渋谷エクセルホテル東急では、2020年2月1日（土）～3月3日（火）の期間、レストラン「ア ビエント」（25階）にて、ひなまつりをモチーフにしたランチコースを4,500円（サービス料・消費税込み）で販売する。

 
【前菜】海の幸のマリネと色鮮やかな根菜のココット　ちらし寿司のイメージで


サラダビュッフェ


【概要】
■期間
2020年2月1日（土）～3月3日（火）
11：30～15：00（L.O.14：00）
■店舗
渋谷エクセルホテル東急 25 階 レストラン「ア ビエント」
■料金
3,720円（4,500 円）※数に限りがございます。
■メニュー
*サラダビュッフェ付き
＜前菜＞海の幸のマリネと色鮮やかな根菜のココット　ちらし寿司のイメージで
＜スープ＞蛤のチャウダー　ひなあられとともに
＜魚料理＞オマール海老と帆立貝のオーフール　百合根のグラティネ　アメリケーヌソース
　または
＜肉料理＞豪州産牛フィレ肉のロティ　色々な豆類のブレゼ　赤ワインソース
＜食事＞二種の手毬寿司
＜デセール＞シェフパティシエによるデセール
※カッコ内の表示料金にはサービス料10%・消費税10%が含まれます。※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合があります。※写真はイメージです。